غارقة 1 الحبار في المياه بين عشية وضحاها، لوحة إزالة الحبار غسلها، مقطعة إلى شرائح.
2 التوفو قطع ورقة 1 سم، وضع مقلاة زيت القلي تقلى حتى كلا الجانبين في مصفر التوفو.
3 شنغ للخروج الى وعاء.
4 قوه Lifang النفط عموم الزنجبيل وضع مقلي والثوم، عظام وضع والحبار تثير ذلك، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا وينضج توج 800 مل من الماء لمدة 3 دقائق، ثم يسكب في طنجرة الضغط انسداد الغاز الموجهة مملة 10 دقيقة إيقاف الحرارة .
5 وشوربة الحبار في وعاء، يختم إضافة التوفو ينضج دقيقتين، MSG، والفلفل الأخضر والبصل والملح والتوابل.