المكونات

 

لحم الخنزير

 

150G

 

الملفوف الصيني

 

300G

 

طحين

 

150G

 

دقيق الذرة

 

50G

 

 المواد المساعدة النفط 5ML 10ML المحار صلصة الجيل الثالث 3G الملح 5ML البصل والزنجبيل 5G 5G

 ممارسة 1 مستعدة الحبوب الخشنة فطيرة لحم الخنزير، والعودة البصل والزنجبيل المفروم

2 المفروم الملفوف

كان 3 الملفوف واللحم والبصل والملح وصلصة المحار وصلصة الصويا معا مختلطة

حشوات ضجة 4 وهذا هو

تمت إضافة خلط دقيق الذرة و 5، 60 غراما من الماء مع التحريك، 60 غرام من الماء البارد ثم العجن، خدمة القشور فطيرة

6 المعجنات بالتساوي إلى ستة أجزاء

7 فتح في لفة كبيرة، وملء حزمة

8 طوى

9 ثم تحرك إلى أعلى

بعد تسطيح 10، ومحو القليل من الماء، مع تغطية بذور السمسم

وضع 11 وعاء قليلا النفط والسمسم وجهه لأسفل، والمطبوخة، والجانب الآخر خبز خبز رأسا على عقب