- خروف 400 غرام
- فجل 2
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- دجاج قليلا
- فلفل قليلا
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفجل قشرة الفرن.
-
2 غسل قطع لحم الغنم إلى قطع، وغسلها بالماء ثم يطير.
-
3 الضأن، اللفت، والزنجبيل في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الماء.
-
4 توج الحساء حوالي 1 ساعة.
-
5 حسنا، والملح والدجاج والفلفل، وخدمة عموم مباشرة.
