الولايات المتحدة فول الصويا المحمصة "تشيز برجر" - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

بيض

 

1

 

جبن كريمة

 

150G

 

 اكسسوارات الحليب 80G والسكر 60 غراما من الملح قليلا الخميرة الجيل الثالث 3G 50G الزبدة 15G الزبادي خفيف كريم 50ML

 SOYBEAN الولايات المتحدة محمصة نهج "تشيز برجر" 1 وفقا للالحليب والبيض والسكر والملح والدقيق والخميرة 40G من النظام، انخفضت مكونات الخبز في دلو، (لاحظ، الملح والسكر لتوضع في ركن من أركان برميل الخبز، على التوالي، وضع تجنب معا)، ومسحوق الخميرة للتصويت النهائي

2 تثبيت محمصة برميل، ثم فتح الهاتف، وصلة الولايات المتحدة محمصة فول الصويا، حدد العجين، مما يجعل انقر فوق موافق لبدء تحريك العجين

3 هذا هو الوضع التلقائي في نهاية عملية التخمير، كبير الضعف

4 عن طريق اخلاء الهواء في العجين دبوس المتداول

قسمت إلى قسمين 5 في اليوم الواحد، ثم يفرك جولة

الجدران الداخلية 6 هما ستة بوصة فرشاة كعكة عموم مع النفط، ثم تعجن العجينة في القالب

7 الفرن تعديلها لعملية التخمير، بداية التخمر الثانوية و 40 دقيقة

تمت إزالة 8 من سطح المخمرة الفرن، سخن الفرن إلى 180 درجة، ثم انتقل إلى فارغ خبز سطح 20 دقيقة

9 الخبز خبز يؤخذ بها، وبعد ذلك عندما وضعت في الإفراج الدافئ

10 متوسط قطع الخبز الى اربعة اجزاء

11 ثم تقطع إلى جزأين كل حفرة

بعد الجبن 12 كريم في درجة حرارة الغرفة دون تليين جسيمات غرامة خفقت ثم إضافة السكر، وقليل من الملح، وموحد ضوء كريم الجلد، جلد اللبن وأضاف بالتساوي

13 جبن كريم لصق شغل قطع الخبز في فمه، ولكن أيضا تطبيق بعض السطح

14 غربال على سطح بعض الحلو الخبز يمكن الحليب، والذهاب وما غنية

15 كاملة