كابتشينو كيك - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين كعكة 150G
  • بيض 5
  • كريم 200G
  • الشوكولاته البيضاء 300G
إكسسوارات
  • مسحوق الكاكاو 30G
  • حبيبات السكر الأبيض 100G
  • عسل 30G
  • اللوز الطحين 50G
  • زبدة 50G
  • النبيذ القهوة 58g و
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الزبدة تذوب في بردة السائل.
  • بعد إضافة 2 بيضة تمرير السكر.
  • 3 فرزت طحين كعكة، ومسحوق الكاكاو، ومسحوق اللوز مع شفرة تحولت مختلطة، ثم تضاف إلى الزبدة والعسل السائل ويقلب.
  • 4 مع رقائق الألومنيوم ملفوفة قالب دائري.
  • يسكب 5 في قالب الكعكة البحيرة، الجانب العمودي حدد أيضا النار فرن تسخين الوضع "الخبز التقليدية"، مسخن إلى 160 خبز و 50 دقيقة.
  • 6 A الخمور كريم القهوة في وعاء ويسخن مع التحريك ليغلي.
  • بعد 7 صفار والسكر حتى لزج، كريم القهوة وسكب في الطين مع التحريك السريع.
  • فوز 8 B كريم لرغوة إلى 5.
  • 9 بعد ذاب الشوكولاته البيضاء، تصب في المخفوقة وتخلط جيدا.
  • تم إضافة 10 القهوة كريم الحليب صلصة الشوكولاته البيضاء وأثار موحد.
  • 11 خبز كعكة الجنين، السماح لتبرد وتقطع إلى ثلاثة، كل فرشاة على طبقة من كعكة السكر الجنين، سوف تكون أكثر الرطبة، وتحسين الطعم، مع وجود يموت دائري، 3 منحوتة استخدام مستديرة صغيرة.
  • 12 القهوة موس تحميل أكياس Biaohua.
  • 13 موس الطبقات الجنين كعكة القهوة ووضعها في قالب، بعد التخزين البارد لمدة 30 دقيقة، ويمكن تزيين.