"كل طفل مهرجان منتصف الخريف، سيتم وضع الأسرة أو صفار البيض أو كعكة القمر خمسة جين، ويجلس في الحديقة، وتناول كعكة القمر القمر رائحة العطر، والاستماع إلى شيوخ وقال مون، وو قانغ قطع الأشجار من القصة. لقد حان الوقت، أفضل الذكريات. على الرغم من الآن أكثر من أنواع كعكة القمر، ومهرجان منتصف الخريف ليس فقط اختيار كعكة القمر واحدة، كعكة القمر، ولكن طعم ليس مهما المهم هو لم الشمل! اليوم ونحن نفعل المالح فم ثعبان البحر هش، واضح، والكامل للهش، والتجمعات العائلية الدافئة لإضافة طعم مالح، أكثر من اكتمال القمر إلى نقطة صغيرة، وضوء القمر ودردشة US الولايات المتحدة الأمريكية، الحياة معظم حظة سعيدة، ولكن ذلك، أليس كذلك؟ ~ " المكونات
- ثعبان البحر ثعبان البحر العالم 165g
- شمعي الذرة الجرثومية 80G
- طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- حبيبات السكر كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الانتهاء. -
2 قطع السطح؛ -
تحضير مادة 3: شمعي الذرة الجرثومية والدقيق وزيت الطعام والماء والسكر والفلفل الأبيض، والبيض. -
4 ثعبان البحر العالم Kabayaki ثعبان البحر. -
5 المعجنات أعدت مسبقا، مع الأخذ تمت إضافة الطحين 100G 50g من زيت الطعام (ويفضل شحم الخنزير)، ثم أثار باليد فرك في اتجاه واحد، سطح أملس يعجن العجين، والشعر شينغ مغطاة بالبلاستيك لمدة نصف ساعة. -
6 هو ثم على استعداد لزيوت الجلد، إلى 150G الطحين في وعاء كبير، 30G النفط والمياه 50G، 10G و السكر مع التحريك باليد في واحد فرك الاتجاه، دلك العجين على نحو سلس السطح، مع تغطية غلاف بلاستيكي شينغ الشعر نصف ساعة وضع الاستعداد. -
إذابة 7 مسبقا قطع 165g جيدة ثعبان أقرع، ثم يقلب 80G المادة مقشر شمعي الذرة الجرثومية والفلفل وأضاف والسكر والملح وتخلط قليلا الفراغ بشكل جيد؛ -
8 شينغ لفة النفط والجلود جيدة من الشعر في شكل مستطيل، في منتصف المعجنات البلاط. -
9 مطوية صعودا وهبوطا في منتصف كيس المعجنات، وهما مختوم. -
ثم 10 ثم تسطيح المعجنات في مستطيل، ثم طوى. -
11 قطع إلى وكيل شبه 30-40g، مع تغطية غلاف بلاستيكي. -
من جهة ضغط 12 في شبه كيل، ثم تتسطح الحزمة إلى مقدار ملء ثعبان البحر شمعي الذرة، مع كيس الفرعية التفاف بنفس الطريقة، إيقاف. -
شحوم ورقة عموم 13 في لوحة، الجنين جيدة في كعكة القمر، فرشاة على طبقة من البيض (بيضة مع الجافة ثم ختم مثل الطوابع، لا ختم قد يرش السمسم)؛ -
14 سخن الفرن 170 درجة، وضعت في مقلاة متوسطة وتخبز لمدة 20 دقيقة، لإزالة متصدع اللون الذهبي قليلا تمتع. -
15 الكعك الحلو ولذيذة ساخنة ثعبان البحر المشوي ~ -
16 حتى قشرة ذهبية اللون البني من تصدع قليلا، وضوء ساطع في، يرى الناس فاتح للشهية. في يده، وقال انه يتطلع ثعبان صغير وهش، لدغة، المعجنات فورا في تقنية مفتوحة فمك، تليها ثعبان البحر لذيذة وناعمة مثالية شمعي الذرة بالتناوب في الفم، وهما أكل ~ -
17 في يده، وسوف تجد الأصلي انها لينة جدا. قرصة بلطف، وسوف نفخة المعجنات متناثرة على الأرض.
