1. إعداد اثنين من بذور اللفت ذات القيمة العالية

2. نقع في الماء النظيف وشطف مرارا وتكرارا

3. إزالة وتصريف

4. يفرم الزنجبيل والثوم ويوضع جانبا

5. يسكب الزيت في المقلاة ويطهى حتى ينضج 8 ، يسكب قمح الزيت المصفى ويقلب بالتساوي

6. إضافة كمية مناسبة من الملح ويقلب بالتساوي

7. أضيفي الثوم والزنجبيل وجوز الدجاج مع التحريك بالتساوي

8. يخرج الثوم ، أطفئ النار وتثبيته