كعكة الفجل والثوم - الطعام الصيني

"وكما يقول المثل: الشتاء يأكل أكل Luobu شيا جيانغ، على مدار العام ضمان رفاهية من الفجل الأبيض والخضار المشتركة، ويمكن طهي الطعام الخام، ونكهة طعمها حار قليلا من الفجل الأبيض يمكن أن تعزز الهضم، وتعزيز الشهية، والاسراع في المعدة والأمعاء ودور السعال والبلغم. الفجل هو تراكم سهل من الخضروات والفجل الكذب في هذا البيت هناك لعدة أيام. طلب من الفتاة كيفية أكله، كما تقول، لأكل الجزر للدفاع عنها! هاها، وابنتي تحت الحزام، وكان هذا لعبة، ما تركت أمي كيف لطهي الطعام؟ أو الذهاب الطريق العام، هل الفجل الكعكة، بسيط ولذيذ! " المكونات
  • الفجل الأبيض 300 غرام
  • طحين 150 غرام
إكسسوارات
  • أوراق الثوم كمية مناسبة
عبء
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • الفلفل الأسود كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • مقلي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 لإعداد المواد
  • غسلها 2 الجزر، مقشرة وتمزيقه، مطبوعة أوراق الثوم
  • 3 الملح وتخلط جيدا مخلل نظرة
  • حوالي 410 دقيقة، يوفر قوة الفجل، إزالة عصير الجزر
  • 5 ضع الطحين وأوراق الثوم
  • 6 أضاف كمية المياه، واثارة مع إضافة
  • يحرك 7
  • 8 الملح والفلفل الأسود
  • الخليط 9 الزيت الساخن، مغرفة ملعقة صغيرة المقلية ببطء
  • 10 حريق صغير، والخبز على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي

نصائح

1، مخلل عصير الفجل للذهاب، وذلك لأكثر سهولة عندما المقلية القوالب النمطية. 2، الفجل مخلل لديه المالح معين، وبالتالي فإن الخليط لحن النهائي، فمن الأفضل أن يحاول المالحة 3، حريق صغير المقلية ببطء، وإطلاق النار بسهولة المقلية خارج عجينة، لم يكن هناك المطبوخة