"اليوم لديها يغلي انتهى لتوه وعاء من شحم الخنزير، والملح برفقة جزء من وقود الديزل لتناول الطعام، جزء صغير يستخدم لأغراض الطهي، مع اللحوم والخضروات، ولكن لا يبدو دهني." المكونات
- الملفوف الصيني كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- فلفل أحمر 1 ملعقة شاي
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الملفوف، واختيار أربع أوراق، وغسلها، وتمزيقه عموديا. -
2 جانبية ثم تقطع إلى قطع صغيرة، وأوراق وسيقان تقسيمها على نطاق واسع. -
3 ووك نظيفة، دون ترك أي بقايا النفط وتصب جزء صغير من شحم الخنزير بعد شحم الخنزير يغلي. -
4 يغلي الساخنة، وصولا إلى الملفوف ينبع. -
5 يقلب، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية عن نصف دقيقة. -
6 ثم وصولا إلى أوراق الملفوف، والاستمرار في القلي، والوقت ليس وقتا طويلا، واثني عشر دقائق على ما يرام. -
7 ألقيت في الملح، ومسحوق الفلفل الحار وأود أن أضيف التوابل مثل الخل ومثل. يقلب جيدا بعد تقريبا يمكن أن عموم. -
أقامت 8 اللحوم، وبسيطة
