- اللحوم الكتوم كمية مناسبة
- مرارة كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات: المحار، القرع المر، والبصل.
-
2 المر الملح واستنزاف يغلي النسخ الاحتياطي.
-
3 زيت الفول السوداني ويقلى البصل.
-
4 تحويل هادئة ووك اللحوم وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
-
5 ووك المريرة، والمحار واثارة بالتساوي.
-
6 البصل الأخضر ووك والملح ويقلب إضافة بالتساوي المحار.
-
7 الطبق.
