[الصغيرة] مثل لون زهرة أقحوان ملفات تعريف الارتباط بسكويت جميلة - الطعام الصيني

"البسكويت الصفراء بسيطة الأذواق والبسكويت مسحوق الكاكاو البني مسة إضافية من نكهة الشوكولاته، بل هو بسيط لباس قليلا، وازدهار جدا الزهور ازدهار، إذا كنت مثلي اعتقد انها جميلة جدا، في محاولة ذلك! منغ القيام به لأختك، والصديقات الخاص، حبيبته ها ~ ~ ~ هذه الكعكة، منذ انضمامي الخبز، إرم واحدة من أكثر متعب ... كل الدانتيل قليلا، كل حفرة زهرة واحدا تلو الآخر على مفترق في نهاية الخبز، والخصر وجع كازاخستان، والتقاط الصور، انظر مظهرها الجميل، كل الأجر لها قيمتها جميلة بما فيه الكفاية، بما فيه الكفاية جميلة وتتحرك! الخبز: 170 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة في منتصف أسفل النار والدانتيل 5CM يموت القطر، تعميما قطر يموت 3.5CM (I استخدام قبعة بدلا من يموت التعميم) هنا تبين لي طرق إنتاج البسكويت الصفراء للجميع براون البسكويت نفس الأسلوب، والبيانات الخام للرجوع اليها البسكويت البني: الزبدة 60G، 40G مسحوق السكر، البيض 25G، منخفضة من الغلوتين الطحين 125G، مسحوق الكاكاو 10G " المكونات
  • زبدة 60G
  • مسحوق السكر 40G
  • بيضة 25G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 125G
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • A دسم جلد في الزبدة خففت، تم إضافة السكر البودرة 2 مرات ومختلطة تماما
  • 2 نقطة 2 في البيض، خفقت
  • 3 بعد إضافة الطحين كعكة منخول
  • 4 الطحين الممزوج اثارة شفرة
  • 5 بدوره ببطء وعاء خلط للداخلية، اليد اليمنى اليسرى ضغط من الداخل الى الخارج، والضغط على العجين المثلية
  • 6 العجين ملفوفة في غلاف بلاستيكي
  • ضغطت 7 لفة لسمك موحد، وتوضع في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو أكثر
  • 8 حدة رش قليلا الجافة، يعجن حتى العجين يمكن أن يكون على شكل ليونة
  • 9 أسطواني الملتوية
  • 10 لفة من الشقة العجين، ويرش قليل من مسحوق إذا لزم الأمر
  • في الوقت المناسب العجين 11 غير استدارة، لمنع الالتصاق، وببطء طرح، بسمك حوالي 2.5MM
  • 12 ملفوفة في التشبث الفيلم، في الثلاجة لمدة 1 ساعة
  • الرباط العفن 13 يضغط نموذج القاعدة
  • 3.5CM القطر يموت دائري 14، وسط العجينة لينة الحد
  • 15 الضغط على العجين بالشوكة حافة شكل بتلة، شكل شوكة في علامة دائرية لجعل الثقوب كزة، الثلاجة 15 دقيقة
  • 16 بعد فرن مسخن 170 C، الوسط العلوي والسفلي دقيقة النار 15-20

نصائح

* حرك حتى كريم لزج هو أفضل، فمن الأسهل لخلط مع مواد أخرى * المياه (البيض) ضعيف الذوبان في الدهون (زبدة)، لا يمكن صب الكثير * عندما "فرك" واسطة قد جميع المواد كانت مختلطة بشكل موحد، العجين يسلك دولة ضعيفة، لن ممدود العجين أو دائري كسر الجافة * الخبز وتوسع العجين، ويجب أن تكون ساخنة بالتساوي، مما يترك فجوة من حول 2CM * الخدع لجعل الكعك والعجين في هذه الخطوة يفقد مرونته، وتغطي مع غلاف بلاستيكي مكانة الثلاجة 15 دقيقة * بعد الخبز، وإزالة والسماح لتبرد، ثم تهجير والتبريد الكوكيز الرف، البسكويت أكثر عرضة للحرارة، وليس في عجلة من امرنا لتحرك