الخطوة 1
الطاهر كارب الحشائش، وشرائح سلب، قطع من الأسماك يمكن خفض قليلا، حتى لا المسلوق.
الخطوة 2
السمك في وعاء نظيف والملح إضافة والطبخ والنبيذ، والزنجبيل، والثوم، والبصل، ومنقع لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 3
مخلل عملية الأسماك، وعلى استعداد لتقطيع الفلفل والفلفل الأخضر والثوم.
الخطوة 4
منقع جيدا السمك ومسحوق السمك وإضافة شاو المرحلة الختامية. (A كمية صغيرة من الماء في وعاء، ومسحوق الفاوانيا أسفل الحافة التي ذابت ثم يخلط مع سحق الأسماك، شاو تجنب مسحوق رقيقة جدا)
خطوة 5
وأضيف الماء إلى المقلاة ينهار في الأسماك، والعمل على أن يكون بسرعة من أجل ضمان أن السمك المطبوخ في نفس الوقت حتى تتحول السمك الأبيض، ويمكن عيدان إدراج الخفيفة الأسماك، حوالي 3-5 دقائق، وعلى الفور لوحة وعاء.
خطوة 6
ووك آخر صب النفط، إضافة Duojiao، الثوم، الفلفل الأخضر، معجون الفول وعاء صغير من الماء والملح (الفلفل ليس في والأملاح إلى أكثر قليلا فقط طعم)، وتغلي لمدة 2 دقيقة، صب الأسماك . قد تكون معبأة آخر في وعاء صغير، وتناول الطعام عندما انخفض تناول الطعام، وطعم حار Gengshuang)
خطوة 7
يرش البصل الأخضر، للحصول على ~ (يفضل أن يكون وعاء الحساء، وحساء لا يسيل)
