أفخاذ الدجاج المخبوزة - الطعام الصيني

عصا طبل دجاج مع الأرز ، والتي لا تحب وجبات الطعام ~ الحساء هو الجوهر ، ويسمى أيضًا كنس الأرز ... لدي الكثير من أفراد الأسرة ، وعادة ما أحضر ثمانية أو تسعة. إذا لم يكن لديك ما يكفي ، فلا يمكنك تناول ما يكفي. فيما يلي وصفة لـ 6 قطع (حوالي 600 جرام أرجل دجاج) ~ أرجل دجاج بيبا 6 (حوالي 600 جرام) عسل 2 مغرفة النبيذ الطبخ 2 مغرفة صلصة المحار 2 مغرفة صلصة الصويا 2 مغرفة صلصة الصويا المطهو ببطء 3 مغارف القفلوط الكراث الأندلسي 3/4 جذر شرائح الزنجبيل 4/5 أقراص ملح القليل (حوالي نصف ملعقة من ملعقة التوابل) الفلفل الأبيض القليل زيت الطهي القليل
  • 6 أرجل دجاج بيبا طازجة مع ماء نزيف صفي المياه واتركيها جانبًا نضع القليل من السكاكين على أرجل الدجاج ونضعها في وعاء كبير لتنقع ~ ضعي ملعقة من صلصة المحار 1 مغرفة ملعقة من صلصة الصويا المطهو ببطء ملعقتان من العسل 1 ملعقة من نبيذ الطهي القليل من الفلفل الأبيض نصف ملعقة ملح (ملعقة توابل) زيت الطهي امزجيها جيدًا وضعيها في الثلاجة لتنقع لمدة ساعتين (يمكن أيضًا تتبيلها طوال الليل وجعلها في اليوم التالي لجعلها أكثر لذة)

  • أفخاذ الدجاج المتبلة وجلود الدجاج ، وضعها في مقلاة وتطهى على نار خفيفة (لا حاجة للزيت) تشويح حتى يصبح لون الدجاج من الجانبين بنيًا وملونًا ، ويوضع جانباً

  • تُوزّع شرائح الزنجبيل والكراث على قاع قدر الأرز نسكب 1 ملعقة من صلصة المحار ، 1 ملعقة من نبيذ الطهي ، 1 ملعقة من صلصة الصويا ، 2 سكوب من صلصة الصويا المطهو ببطء ~ ضع أرجل الدجاج المقلية ، صب الماء قبل أرجل الدجاج وقلب جيدًا (ليس لديك الكثير من الماء ، وإلا فإن الحساء ليس سميكًا) ، اضغط على زر طبخ الأرز لطهيه ~

  • هذا القسم جيد جدا لصنع أرز أرجل الدجاج ~ حساء العسل الحلو والغني وفخذين الدجاج الناعم والفاسد والأرز هي ببساطة مثالية يمكن أيضًا تناوله مباشرة ، إنه لمن دواعي سرورنا أن نتناول قضمة لقد فعلت هذا لابنة أختك عدة مرات ، وفي كل مرة أتناول وعاء كبير من الأرز ~ لا أحب تناول العشاء