البيض الأجنبية مفتوحة، شوربة الفجل - الطعام الصيني

المكونات
  • فجل 220 غرام
  • بيض 2
  • المحيطات المفتوحة 40 غراما
إكسسوارات
  • البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • ضوء طعم
  • طبخ الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات: الجزر (لديها شرائح) والبيض (بالفعل في وعاء)، في عرض المحيطات، والبصل الأخضر والماء والنشا
  • 2 المحيطات المفتوحة مع ظهور بثور مفتوحة تبدو جانبا.
  • 3 إضافة كمية مناسبة من النبيذ في البيض.
  • 4 ضرب البيض.
  • 5 حرق وعاء تصب عموم النفط، وتحريك البيض للضرب في كتلة، وشغل بها.
  • 6 وفي وقت لاحق، وبيض مخلوط في الزيت وتقلى قطع ضجة الجزرة غارقة المحيطات المفتوحة.
  • 7 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي، ويطهى حتى الجزر لينة والمطبوخة.
  • 8 ثم أغلق البيض المقلي.
  • وأضاف 9 كمية الملح.
  • 10 التوابل يقلب جيدا.
  • 11 وأخيرا، تم إضافة الماء والنشاء.
  • 12 رشاقته يقلب جيدا.
  • واتهم 13 وضعت في وعاء الى وعاء البصل الأخضر، خدمة.