السمسم لحم عجين الفطير - الطعام الصيني

المكونات
  • طحين 500 غرام
  • خميرة 5 ز
  • سكر 20 غراما
  • معجنات كمية مناسبة
  • ماء دافئ كمية مناسبة
إكسسوارات
  • سمسم كمية مناسبة
  • الحلو والمالح طعم
  • مشوي الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1500 غرام طحين
  • 25 غرام من الخميرة 20 غراما من السكر مع الماء الدافئ حوالي 35 درجة الافتتاح
  • المخلوطة 3 والماء إلى الخميرة نديفة
  • (4) وإلى لينة العجين قليلا لزجة الشعور، يغطى ويترك ترتفع 30 دقيقة
  • 5 إعداد بعض الحلويات (وعاء في كمية من الذرة عموم النفط ثم صب الدقيق الجافة، يقلب جيدا خدمة المعجنات)
  • بعد 6 السطح جاهز، رش بعض الطحين الجافة تقطيع المجلس مكافحة الالتصاق، من الطائرة
  • 7 مباشرة في ورقة العجين لفة كبيرة
  • 8 هو ثم طبقة موزعة بالتساوي من المعجنات
  • 9 طوى من القاع
  • 10 حجم جيد
  • 11 ثم يتم سحبها أو مقطعة إلى طويل وكلاء من الباطن (وليس المستعبدين من الأفضل عدم قطع قصيرة وكيل فرعي، حزمة واحدة)
  • اثنين من وكلاء الفرعية 12 ثم معسر مغلق وسيطة
  • 13 رأسا على عقب والصحافة حول
  • 14 ثم يرش الدقيق الجاف في شبه الجزيرة كيل لفة كعكة الجلد الحجم
  • ثم يضاف السكر وسيطة ملء 15
  • 16 حقيبة مثل الابن، مثل رأسا على عقب بعد أن أغلقت من قبل الشقة، ثم لف باقي 11
  • 17 ثم أخذ دون لفة ملفوفة كيل البيضاوي
  • حسن آخرين لفة بدوره 18
  • ثم فرشاة 19 في كل طبقة من الفراغات كعكة النفط (صفار البيض قد ترغب في فرشاة)
  • كل فارغة 20 رش طبقة كعكة السمسم
  • 21 في الفرن
  • 22190 من 20 دقائق على النار (وفقا لدرجة حرارة الفرن الخاصة)
  • 23 صدر
  • FIG 24 انتهى