"في كل مرة أتناول لحم الخنزير المطبوخ مرتين ، أتذكر الطعم عندما كنت صغيرًا ، حلوًا ومالحًا ، لذيذ جدًا. مع التطابق المثالي للبطاطس ، أثار هذا الطبق شهيتي تمامًا! مكونات
- بطن لحم الخنزير المبلغ الصحيح
- البطاطس المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- شتلات الثوم المبلغ الصحيح
- فلفل اخضر المبلغ الصحيح
المكونات
- Pixian Douban المبلغ الصحيح
- سوتي المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- MSG المبلغ الصحيح
- مالحة وحلوة المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 قم بتحضير المواد: بطن لحم الخنزير المسلوق وشرائح البطاطس المغسولة وقطع القرنفل المقطعة والفلفل الأخضر.
- 2 اقلي البطاطس في وعاء الزيت حتى تنضج وتُقدم جيدًا.
- 3 ضع الزيت في القدر ، صب بطن لحم الخنزير ، يقلى الزيت وضع كمية صغيرة من صلصة الصويا القديمة ، اللون.
- 4 ثم أضيفي الجرجير ، السكر الأبيض والفلفل الأخضر ، اقلي الرائحة.
- 5 أضف البطاطس المقلية.
- 6 بعد دقيقتين من القلي ، أضف شتلات الثوم ، ثم أضف MSG.
- 7 مقلاة للطبق.