كاسترد بيض ياباني مطبوخ على البخار (ناعم بدون غلاف بلاستيكي) - الطعام الصيني

يُطهى التوفو الياباني والبيض معًا على البخار ، وهي ليست غنية بالتغذية فحسب ، ولكنها أيضًا طرية جدًا نظرًا لأن المرة الأولى التي يتم فيها تحميل صورة الخطوة فشلت ، فهذه هي المرة الثانية ، ولا تزال صورة الغلاف هي المرة الأولى. التوفو الياباني أ بيضة واحد صلصة الصويا ملعقة زيت السلطة القليل ماء دافئ 2 قشر بيض من الماء بصل أخضر مقطع الكمية المناسبة
  • يخفق البيض جيدًا ، ثم يصفى الرغوة بعد فترة ، ويقطع البصل الأخضر ، ويترك التوفو الياباني جانبًا

  • أضيفي ضعف كمية الماء إلى سائل البيض ، وإذا أردت إضافة الملح يمكنك إضافة القليل من الملح والخلط جيداً

  • نقطع التوفو إلى شرائح سميكة أو قطع صغيرة ، ثم نرش سائل البيض 3 مرات بمصفاة ونسكبه في وعاء التوفو

  • القدر يغلي بالماء ، أستخدم حلة الأرز. قم بالبخار في القدر لمدة 10-15 دقيقة ، وتغييره مؤقتًا إلى وعاء أصغر ، يصبح سلسًا مثل عدم وجود غلاف بلاستيكي

  • يُخرج البصل الأخضر المفروم ويُرش عليه ، ويُسكب صلصة الصويا الخفيفة والزيت. الجو مظلم بالداخل

  • خذ لقطة خارجية ، اللون جميل

  • بالنظر إلى المنتج النهائي ، لا توجد أقراص عسل على الإطلاق ، ناعمة جدًا

  • حساسة للغاية ، طعمها مثل الحلوى