قم بشراء القواقع المنقوعة في الملح لمدة ساعتين ، ثم نظفها واحتفظ بها
تحضير المكونات ، السلطانية مليئة بالخمور 2 و 3 ، إنها حقا نبيذ حار
الثوم والزنجبيل والدخن حار ، يضاف القليل من صلصة الجرجير ، ثم يضاف الفلفل المجفف ، ورق الغار ، اليانسون والفلفل.
عندما ينفجر الزيت ، أضيفي وعاء من الماء على الفور واطهيه لبضع دقائق لطهي التوابل أولاً.
صب الحلزون
بعد الغليان ، صب 2 و 3 من النبيذ الأبيض
في هذا الوقت ، أضيفي القليل من الملح وصلصة الصويا واستهلاك الزيت ، واطبخي لمدة 5 دقائق دون تغطية النار لجمع العصير.
فتح للأكل ، الجشع جدا. . .
