مكونات

 

Carassius auratus

 

1 المادة

 

 الإكسسوارات زيت ، صلصة سمك ، كرفس ، زنجبيل ، قطع

 ممارسة الكرفس وحساء الكارب الكروزي 1 الكارب يغسل

2 زنجبيل مقشر ومقطع

3 قطع كرفس مقطعة إلى أقسام

4 ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي المبروك إلى يقلى الجانب الذهبي

5 اقلب واقلي الجانب الآخر باللون البني الذهبي

6 خذ وعاء حساء آخر واغلي الماء ، أضف السمك المقلي

7 أضف صلصة الزنجبيل والسمك

8 يطهى حتى يصبح الحساء أبيض حليبي ، يضاف الكرفس ويغلي