المكونات

 

قشرة البطيخ

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية مسحوق الثوم الفلفل الحار صلصة الصويا MSG

 1 ملحوظ البطيخ البارد قشرة ممارسة غسلها داخل إزالة اللحم الأحمر، وعلى الجلد عن طريق تقشير شرائح

2 بشكل غير مباشر شرائح

مخلل ملح 23 ساعات

4 البطيخ مخلل قشرة الاستفادة من الوقت للتحضير المكونات: بصل، مفرومة فرما ناعما الغيار

5 الثوم ثوم مهروس

6 إضافة ملعقة من مسحوق الفلفل الحار، الفلفل الحار والثوم المهروسة يزال القليل من الماء

7 قصفت على ذلك من

8 البطيخ منقع داخل الماء المصفى، ثم شطفه، والرطوبة الجافة وانسحبت

9 ثم سكب في البرد استعداد الماء المغلي، ويقلب مع عيدان تناول الطعام

10 سحب المياه إزالة الجاف

11 إضافة الملح، البصل والزنجبيل، MSG، كمية صغيرة من الخل الاستعداد

12 وعاء وضع النفط في الفلفل الحار والثوم المفروم (وعاء بارد من النفط البارد)

13 الشعلة لفتح الفلفل الحار صغير الثوم ضجة البخور

14 أسفل الساخن على قشرة البطيخ، ثم تصدرت مع صلصة الصويا قليلا

15 ميكس

16 توج، المجمدة في الثلاجة لمدة 90 دقيقة، وإزالة وخدمة