المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

75G

 

طحين القمح الكامل

 

25G

 

ملح

 

1/4 ملعقة شاي

 

الخميرة الجافة

 

1/16 ملعقة صغيرة

 

مسحوق الخبز

 

1/16 ملعقة صغيرة

 

ماء

 

55G

 

زيت الذرة

 

5G

 

 اكسسوارات أطباق عارضة

 ممارسة البوريتو المكسيكي 1 المواد

تم سكب 2 بالإضافة إلى العجين في وعاء من زيت الذرة

وقد أثارت 3 إلى زغب

4 إضافة زيت الذرة

5 فيلم الانتباه إلى دلك

6 في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والاسترخاء في درجة حرارة منخفضة 60 دقيقة

ينقسم 7 إلى خمسة أجزاء متساوية، وتقريبه، والركود 10 دقيقة

8 المتداول في قطر دائري من حوالي 15 سم

9 وضعت في وعاء يسخن، سواء أسطح خبز

10 برودة القومية

11 مغطاة الملفوف، وقطع الدجاج في القشرة السطحية

12 طوى، وعلى استعداد لتناول الطعام