- طماطم 1
- سجق 1
- بيض 1
- طحين 1 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1G
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات والطماطم قطع سكين بالعبور مسموط بالماء المغلي.
- 2 طماطم مقشرة المصنف المفروم، المفروم السجق، وذلك بإضافة المكونات معا، يضاف الماء ويقلب.
- 3 جزيئات المزيج لا الطحين، وعاء، وتمهيد.
- 4 رأسا على عقب.
- 5 الانتهاء.