- الهندباء كمية مناسبة
- طحين كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مرارة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل براعم الهندباء، ونقاط كبيرة تمزيقه نظرة، القليل الاستخدام المباشر.
- 2 الزنجبيل المبشور، وشرائح الثوم.
- 3 التعامل مع الطحين الممزوج ما الهندباء.
- 4 الحرارة وعاء النفط، إضافة الزنجبيل، والثوم حتى تفوح رائحته.
- 5 وضع الهندباء منقع مع عيدان تناول الطعام تتحول بضع دقائق.