"اليوم بداية فصل الخريف، ونحن نأكل الزلابية. لا أريد أن عصا الخريف الدهون، لصقه زيادة الوزن مصنوعة هذا الفلفل الحلو اللحوم الفطر زلابية". المكونات
- الفلفل 6
- لحم الخنزير على ما يرام 300G
- فطر 1
- من الدقيق العادي 1 كغ
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- فلفل افرنجي التلاعب في حجم
- خميرة الجيل الثالث 3G
- سكر 1 ملعقة طعام
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
61 الفلفل الحلو والفطر 1، 300 غرام من لحم الخنزير على ما يرام. -
المبسترة 2 الفلفل مع الماء المغلي، ووضع الماء البارد. -
3 على التوالي، والفلفل والفطر واللحم المفروم. -
4 اللحم المفروم، لمدة 1 دقيقة. -
5 يهرس محاري 20 ثانية. -
6 الفلفل سحق 20 ثانية. والفلفل الحلو والماء يخرج من السطح. -
7 هي اللحوم الخالية من الدهون الفلفل الفطر المفروم الاستعداد. -
8 التزود بالوقود، وزيت السمسم وصلصة المحار والملح والبهارات. -
يحرك 9 إلى عجينة. -
101 كيلوغرام من الطحين، 3 غ خميرة، 1 ملعقة طعام من السكر. وكان يخرج على سطح الماء مع الفلفل الحلو. -
11 دون اثارة لتجف. -
12 يعجن العجين، والتخمير. -
13 غير جاهزة في حوالي 40 دقيقة. في معظم الخبز مناسبة يوم حار. -
14 دقيقة فرك السطح، وكيل قطع الفرعية. -
15 الزلابية. -
وضعت 16 مجموعة كاملة وعاء، وكما الكعك الساخن، وضعت الماء البارد. بعد تقطير قبالة يغلي لمدة 20 دقيقة. -
17 على البخار حتى. الفلفل لون الماء اتصالات هاتفية قليلة لا، هذا ليس الكعك البيضاء. -
محشوة الفلفل 18 الزلابية، عطرة جدا.
