كعكة الركيزة حبيبات السكر 125G البيض (البيض الأبيض الفاصل) 4 مسحوق الكاكاو 35G طبقة موس الشوكولاته الداكنة (محتوى الكاكاو 70 أو أكثر) 160G البيض 5 حبيبات السكر 25G الديكور الشوكولاته (السطحية) حبيبات السكر 150G مسحوق الكاكاو ملعقة صغيرة زبدة 50G الشوكولاته الداكنة (محتوى الكاكاو 70 أو أكثر) 50G الجلوكوز السائل 40G

4 بياض البيض تمر، وثلاث مرات المتوسطة إضافة السكر، تم إرسالها إلى أسفل الصاعد الحاد، ثم يضاف صفار البيض وخلط الطريق تحولت مختلطة

مسحوق الكاكاو التدقيق، تتحول بطريقة مختلطة مزيج ببطء

كعكة ملفوفة بورق الألمنيوم تحت الحلبة، منقع كعكة الشوكولاته أسفل دائرة رو موسي (المجلد الأول بنسبة 50)، سخن الفرن إلى 175 درجة خبز جيد لمدة 15 دقيقة! بعد خبز السماح لتبرد 1 ساعة

الشوكولاته المذابة كتيمة! 5 بياض البيض بالإضافة إلى ثلاث مرات لتمرير السكر. صب بروتين واحد والثالث مع الشوكولاته المذابة وتخلط جيدا، ثم تخلط جيدا مع بقية الشوكولاته تحولت مختلطة يقدم هذا الطبق مع موس الشوكولاتة

موس الشوكولاته على كعكة إسفنجية للخروج من حلقة إلى متفاوت أعلى الختان المحلي ومن ثم الدائرة في موس، ثم صب كعكة موس الإسفنج للقيام أعلاه، ثم وضع الكعكة في الثلاجة لفترة من الوقت

الشوكولاته زينة! هل مزينة الشوكولاته يمكن أن تقوم به من تلقاء نفسها! هنا هو الأسلوب الديكور ريمون

ويتعين على جميع مواد الديكور وضعها في قدر صغير على نار هادئة، ثم تتخذ على الفور جميع ذاب في الماء المثلج لجعله أكثر لزوجة وثم تصب في ورقة الخبز على رأس غطاء وحتى ذلك الحين، مع دبوس المتداول للفة الشوكولاته رقيقة

ثم فصل قطعتين من الورق، والورق في الخبز الخبز عموم والفرن 5 دقائق 175 درجة

انخفاض ذاب الديكور الشوكولاته أعلاه،

صب ذاب الشوكولاته مساعدة انتشار بشفرة الطبيب فوق ورقة من البلاستيك مستطيلة،

ثم حول دائرة حول الكعكة، ثم توضع في الثلاجة لمدة 10 دقيقة، والتبريد وتشكيل حول الشوكولاته.

ورقة من البلاستيك التي مزقتها بلطف

قبل ان يكسر قطع الشوكولاته والمخبوزات بلاط مثل، ومن ثم إدراجها في موس الشوكولاته أعلاه كاملة

مقطعة إلى مثلثات يتمتع بها