المكونات

 

دقيق الذرة

 

100G

 

بيض

 

4

 

 سواغ 30G 30G 15G الماء والسكر والعسل

 الذرة نهج كعكة النفط العسل صفار البيض معزولة وبياض البيض، والبيض اللعب الخالية من الزيت على سفينة اللامائية.

منخول 2 دقيق الذرة.

ثلاث مرات في FIG 3 السكر لقتل البروتينات والبروتين يمكن أن يتم إرسالها إلى جفاف.

تم إضافة 4 صفار البيض 10 غراما من السكر والعسل وتخلط جيدا.

5 وفاز حتى شاحب.

تم إضافة 6 مزيج دقيق الذرة منخول، جنبا إلى جنب مع 30 غراما من الماء (حوالي 40 غرام الحليب أفضل).

7 لخلط العجين دون جزيئات الكعكة.

تم إضافة 8 البروتين مزيج قطع جزء صغير بالتساوي، حتى لا دائري defoamed.

9 سوف يتم إفراغ في كعكة الخليط مزج قطع بالتساوي البروتين.

صب في قالب 10، عدد قليل من صدمة خفيفة.

11 تم وضعها في مسخن الفرن لمدة 17 دقيقة الوسطى 160 درجة.

12 خبز كعكة رأسا على عقب على ورقة الخبز شحوم على الانترنت، ممزقة والسماح لتبرد.

13 مكعبات تتمتع ذلك!