المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

300G

 

 اكسسوارات زيت الجوز ملح حسب الذوق 35G 55G 70G والبيض الزبدة 80G والسكر

 1 ممارسة البسكويت لإعداد المواد.

النتيجة 2 من الزبدة لتليين في درجة حرارة الغرفة، إضافة زيت زبدة الجوز.

3 إضافة السكر.

4 مع خفقت حتى خفيفة وشاحب، الزبدة والسكر البودرة حتى الانصهار.

تم إضافة 5 من ثلاثة أضعاف البيض السائلة والبيض منخفض زبدة الجليد خليط السكر وضربت حتى حجم الدولة رقيق.

6 كعكة منخول الدقيق المزيج.

7 يعجن العجين، لا أزال من الصعب جدا عندما، كمجموعة، ولكن لا الإفراط في العجن، في أكياس بلاستيكية توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

8 العجين مغطاة بطبقة من البلاستيك لف لفة مع شوبك إلى حوالي 0.3 سم سماكة ورقة العجين.

9 مع قطع الكعكة، في فقا أعلاه إلى البسكويت.

10 في فرن مسخن فوق الفرن إلى 170 درجة،

11 في المقلاة، الأوسط، العلوي والسفلي النار، حوالي 13 دقيقة.

12 الكوكيز خبز