ممارسة Congxiang Taosu - الطعام الصيني

"هذا هو عائلتي والبصل الأخضر Taosu المفضلة لديك، كيف يمكن تتعب من تناول الطعام، إضافة الكراث Taosu، والذوق هو حقا بارد جدا وبسيطة ولذيذة الطعم سوبر جيدة ومثيرة لحظة مقدد ~ ~ " المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 250 غرام
  • صودا الخبز 2 ز
  • ملح 2 ز
  • البيض كله 45 غراما
إكسسوارات
  • زيت الذرة 90 غراما
  • مسحوق الخبز 1 ز
  • السكر الأبيض الناعم 100 غرام
  • القفلوط الكراث الأندلسي 30 غراما
  • آخر طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • بنتيجة 1 من جميع المواد جاهزة، تجف تنظيف والبصل المفروم
  • 2 خلط زيت الذرة والقطن والسكر والبيض والملح يقلب معا حتى يذوب السكر، ويمكن تسخين الطقس البارد أثار تؤول في الأواني. لا تستخدم السكر الخشن، من ليس من السهل
  • كان 3 الدقيق وصودا الخبز، والخبز مسحوق معا مختلطة مع غربال إلى خليط من الخطوة الأولى
  • 4 وأضاف قبل أن يجف غسل المفروم والثوم المعمر
  • 5 كل شيء مختلطة بشكل موحد في العجين، و
  • 6 قطعة صغيرة من العجين، وحوالي 12 غرام، العجين جولة باليد. إذا كنت تشعر العجين جافة جدا، إضافة البيض قد يكون مناسبا، مع مراعاة شعور المناسب
  • 7 عجن العجين دائرة على صينية الخبز، ثم القالب الضغط كعكة زهرة القمر، بغض النظر عن مقدار القالب إلى سماكة مناسبة، سميكة جدا لخبز بعض الحاجة لمزيد من الوقت، وبطبيعة الحال، والزهور لا يكون الضغط أيضا يمكن أن يرش قليلا السمسم الأبيض (I استخدام القالب 50 غ)
  • 8 في مسخن وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة وتخبز حوالي 15 دقيقة، تولي اهتماما للحين النظر في المشوي، وليس تفحم أكثر
  • 9 حسنا، أنه خرج، وسرعان ما ذاقت قطعة من البصل نكهة قوية جدا، معتدلة الحلو والمالح ومتموج لذيذ، جيد جدا لتناول الطعام لهم

نصائح

1. تأكد من وضع صودا الخبز 2. لا العفن قد مباشرة الصحافة شقة التقريب عليه 3. يمكنني استخدام PE5459 الفرن، تولي اهتماما لضبط درجة الحرارة الخبز عند استخدام أي علامة تجارية أخرى من الفرن