"الطفولة الامدادات شحيحة نسبيا، وجبات خفيفة صغيرة نسبيا، الانطباع بأن الوقت التهمت Taosu والفواكه موقد، ومختلف الحلوى والفاكهة، الفواكه المسكرة ثم يكون فصل الشتاء، المصاصات الصيف. عام تاو سو السنة الصينية الجديدة، ونحن عندما سيتم وقف بها على سبيل المثال لا كيس معبأة في ورقة البني وملفوفة مع خيوط مرتبطة نوع، وأنا لا أعرف ما إذا كنت لا أعجب. لكن البعض الآخر لم ترسل على الأطفال يمكن أن تأكل، لأن حزمة Taosu مرت في جميع أنحاء بين الأصدقاء والأقارب، حتى خارج ورق التغليف ونقع النفط المتسرب، داخل كسر الخوخ لحظة مثيرة، وأخيرا على استعداد لتناول الطعام. وأخيرا، في كثير من الأحيان وقال والدتي أن هذا الوقت يمكنك أن تأكل، بضع دقائق على كل طفل، ثم نفسه سوف تبقي تناول الطعام ببطء، كل عضة مليئة رائحة، لحظة مثيرة، رائحة مغرية والذوق، مخفيا دائما في ذكرياتي، طفولتي تاو سو هي معظم الوجبات الفاخرة الجميلة. قبل بضعة أيام قدم لي Taosu، ولكن لأن الهاتف كان أطلق النار بطريق الخطأ I الغراء شحم الخنزير، خريطة عملية واضحة جدا، والقلب من عقلك التفكير حول، فعل ذلك مرة أخرى أمس، Taosu لا يضع هذا النهج بضعة أيام سيعود النفط من النفط خطير للغاية، يا طعم المفضلة طعم الطفولة. صيغة يمكن القيام به بعد 8 مشوي على (فرن بلدي 30 لترا) فعلت اثنين ". المكونات
- طحين كعكة 150 غرام
- شحم الخنزير 90 غراما
- السكر الأبيض الناعم 60 غراما
- بيضة 15 غراما
إكسسوارات
- صودا الخبز 4 ز
- مسحوق الخبز 1 ز
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 شحم الخنزير لا يريدون لغسل الأطباق حتى أكياس جديدة وزنها على خير والقطن جيدة والسكر وزنها، وليس محاولة استبدال هذا النوع من السكر؛ البيض جيدا وزنها، والطحين منخفضة الغلوتين، صودا الخبز، والخبز مسحوق وزنها بعد مزيج جيدة تدقيق معا، ونحن يجب أن تقدم الفحص هو جيد، وإلا سيتم إجراء عملية في يد كاملة من شحم الخنزير ثم منخول غير مريح. -
وضع 2 السكر الأبيض الناعم وشحم الخنزير معا. -
ثم أربعة أصابع 3 على طول اتجاه يتحول الجلد خفقت بعد يشعر السكر الناعم وتذوب معا شحم الخنزير ذلك. -
ثم يضاف البيض 4. -
5 أربعة أصابع ثم تستمر على طول اتجاه خفقت البيض مع الاندماج الكامل شحم الخنزير السكر. -
6 سوف يكون جيدا غربال معا الطحين مختلطة. -
7 مع النخيل كامل من يدك الطريق الصحافة، اضغط بشكل متكرر على مساعدات من الأدوات. -
8 الدقيق إلى خليط البيض والدهن مختلطة تماما والدقيق الجافة غير مرئية. -
9 ثم يتم تنظيمها في العجين قليلا باليد. -
قطع من قبل القاطع 10 في الوسط، والعجين اثنين من التداخل، مع الصحافة النخيل عنه. -
11 اثنين متداخلة خفض ضغط مرارا وتكرارا، حوالي 10 مرات. -
12 تنظيمها في العجين ثم فرك إلى شرائح. -
13 في كل 40 غراما من وكلاء الفرعية الصغيرة والتقريب (أنا أفعل ينقسم الى قسمين 16 فرعية صغيرة وكيل هو الفصل بين ثمانية وكلاء فرعية صغيرة) -
14 سخن الفرن إلى 165 درجة، لعموم متجر يتأهل رقة، كرة صغيرة في الخبز عموم 8، مع كل ثقب الإصبع في وسط كرات صغيرة. -
حفرة رش 15 في منتصف بذور السمسم الأسود، وضعت في الفرن وتخبز المتوسطة لمدة 20 دقيقة. -
16 هذا هو مشوي في الفرن لمدة عشر دقائق عندما تكون الكرة الصغيرة سوف تنتشر تدريجيا والتشقق. -
17 مشوي انتهى لتوه لينة، إذا لزم الأمر خبز المجموعة الثانية، التي اتخذت بعناية مع مجرفة على الرف لتبرد. -
بعد 18 التبريد هو متموج جيد جدا - FIG 19 انتهى
-
20 هذا هو مشوي الأول -
21 هذا هو مشوي الأول
نصائح
1، المخلوطة السكر والدهن، فحينئذ خليط البيض وتخلط التقنيات وغيرها Taosu يست هي نفسها، والالتفات إلى أن تخلط جيدا. تم الضغط على أساس شحم الخنزير-2، وخليط مسحوق مختلطة باستخدام التقنية، شحم الخنزير وهكذا جعل الطحين تكامل أفضل، النفط لن يعود أو المنتج النهائي، وسوف يكون من الأفضل الذوق. 3، وضعت في منتصف المقلاة عندما تكون المسافة لتكون أكبر، لأن عملية الخبز سوف تستقيل. 4، مثل خبز لتبرد تماما ثم تناول الطعام. يتم ضبط 5، ودرجة الحرارة الخبز وفقا لفرن الخاصة بهم، يا فرن درجة حرارة عالية جدا. 6، كتبت عملية ينضب طويلة قليلا، بسيطة حقيقية.
