"مثل الخريف، تشكيلة ملونة من الفواكه، وليس مجرد علاج حقيقي، ولكن أيضا زيادة الشهية، ولكن أيضا التمتع به! الكامل هل نخب قوس قزح، والشعور ليست مرضية، والتغيير في لهجة، والحفاظ على الخريف جيدة جعل بعض أكثر وضوحا من قوس قزح ". المكونات
- الخبز والدقيق 300G
- حليب 100G
- زيت السلطة 40G
- سكر 40G
- بيضة 40G
إكسسوارات
- البطاطا المهروسة الأرجواني 60G
- اليقطين 60G
- خميرة 4G
- ملح 2G
- جوزة الهند كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 جمع المواد مسبقا على البخار الأرجواني هريس البطاطا الحلوة والقرع -
2 أخذ 46g والحليب وزيت السلطة 13G، 13G البيض والسكر 13G، 1G الملح والخميرة، 1.3G، وأضيف 100G منخول الدقيق الخبز جعل غرفة، وإلى العجين، وسطحين اختيار البرنامج. والمواد المتبقية في العجين إلى قسمين، على التوالي، ويفرك في الهريس القرع الأرجواني، وفرك مرارا الفيلم -
3 على التوالي، في حوض صغير، في الفرن لمدة ساعة على 45 درجة التخمير -
4 العادم من العجين، والعجين تقسم بالتساوي إلى عدة صغيرة، مع تغطية البلاستيك التفاف شينغ 15 دقيقة -
5 يأخذ العجين في شكل مستطيل، والآخر لاتخاذ العجين في شكل مستطيل نفس الحجم واللون تتراكم، رش جوز الهند وسيطة -
خرطوشة 6 ياردة في نخب -
7 ترك العجين الزي الأبيض في الغطاء العلوي -
الشعر اثنين في الفرن 8 و 45 درجة 45 دقيقة -
إزالة خرطوشة 9 نخب، فرشاة البيض وجوز الهند يرش -
فرن 10 وأسفل النار 160 درجة مسخن لمدة 5 دقائق، بصندوق نخب فرن 160 درجة خبز 22 دقيقة -
11 صدر -
12 شريحة، الخريف الألوان، سوبر الحب!
نصائح
1، وأفران مختلفة، وهناك اختلافات في درجة الحرارة والوقت، تعيين الفرن وفقا لخصائصها. 2، جانبا من ربع خليط البيض، وفرشاة أخيرا على الخبز المحمص. 3، ومطابقة اللون مع تفضيلاتهم الخاصة. 4، صعوبة تذكر، وإذا كان هناك الاطلاق مع محمصة والوجه، وبذل المزيد من الجهود الاقليمية، أوه.
