تمزيق البطاطا المقطعة إلى جزيئات صغيرة ، بدلاً من الأرز ~ ~ لا تأكل الحبوب الدقيقة أثناء فقدان الوزن
طماطم مقطعة
قسمي القرنبيط إلى قطع صغيرة من الماء المالح لمدة نصف ساعة ، وقولي أنه لإزالة المبيدات الحشرية ...
ضعي كمية صغيرة من الزيت في القدر ، ورمي الثوم ، ثم قلي القرنبيط ، وبعد طهيه قليلاً ، ضعيه جانبًا ، أضيفي قطرة زيت في المنتصف وصبّي سائل البيض .. بيض مخفوق ، ثم أضيفي الطماطم والملح وملعقة من نبيذ الطهي. ننهي الطماطم والقرنبيط والبيض ثم نسكب مرة أخرى في الوعاء
اغسل الوعاء وأضف كمية صغيرة من الزيت وسحق البطاطس واسكب الماء ، من الأفضل تحميصه في الفرن لإزالة بعض الماء حتى لا يتقارب بعد وضع القدر. نسكب رقائق البطاطس المجففة في وعاء الزيت ، ونقلبها مع عيدان تناول الطعام ، ونرشها بالفلفل الأسود المطحون ، ونقلب ملح البحر ونستمر في القلي. وبعد القلي ، نضيف المكونات في الخطوة الرابعة. قليها مع عيدان تناول الطعام ~ ~ أضف ملعقة من صلصة الصويا. مع الكمية المناسبة من الملح ... جرب المذاق بنفسك ، ورش الكرفس أو الثوم المعمر من المقلاة وقلّب الطعام! لذيذ لا يخاف من الدهون ..
