مكونات

يقطين

150 جرام

كرفس

10 جرام

الملحقات: زيت ، ملح ، ورق كرفس ، ثوم ، ثوم

كيفية قلي اليقطين 1 قشر وغسل اليقطين

شريحتان

3 أوراق كرفس مفرومة ، شرائح كرفس

4 سخني المقلاة وأضيفي الزيت وأضيفي الثوم واقلي

5 يضاف الكرفس ويقلب حتى ينضج ، يضاف شرائح اليقطين

6 عندما تنضج قطع اليقطين ، أضيفي أوراق الكرفس والتوابل

7 أخرجها وقدميها