المكونات

 

مرارة

 

1

 

ضلوع رقيقة

 

400G

 

فول الصويا

 

70G

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات الزنجبيل 3 q.s. المياه

 الحنظل الأضلاع الحساء الممارسة 1 جمع كل المواد

2 نظيفة المريرة، المصنف الجسد، والتخفيضات، المملحة مع 15-20 دقيقة (مرارا وتكرارا قد يكون المر)، نظرة أخرى على الماء

3 دقائق فول الصويا مع ظهور بثور

4 الأضلاع أولا مع الماء المغلي الدافئ قبل وضع الماء المصفى (بعد الحساء المطبوخ يخشى الكثير من النفط)، ومن ثم إعادة صب الماء البارد.

5 الصويا والزنجبيل في وعاء في نفس الوقت. مفتوحة حرق بالنار، ثم حريق صغير لحرق ببطء.

بعد 6 يطهى لمدة حوالي 1 ساعة، المر في وعاء، وحرق نار هادئة لمدة 20 دقيقة.

7 وأخيرا الملح، واستخدام حرارة عالية لمدة 2 دقيقة على 0K.