الخطوة 1
الخطوة 2
ضرب البيض في وعاء.
الخطوة 3
صب السكر الناعم.
الخطوة 4
الأواني التي تحتوي على البيض في الماء الحار، حرارة المياه ساخنة لنحو 40 درجة مئوية البيض، أبقى البيض المجفف أثار خلال ضخ.
خطوة 5
بعد المنعطف الأول مع خلاط كهربائي منخفض السرعة، وتمرير البيض كله
خطوة 6
خطوات الإنتاج الإنشاء
خطوة 7
رفع خلاط، غادر ضربات الرأس بيضة بيضة لكتابة "8"، وآثار لا يمكن أن تختفي على الفور.
الخطوة 8
منخفض من الغلوتين الطحين ومسحوق الخبز، منخول إلى البيض للجلد.
الخطوة 9
مزيج قليلا حتى لا مسحوق جاف، وقشر البرتقال مع لقطة الطائرة المسوي إلى مزيج الخليط إلى عجينة سميكة.
الخطوة 10
الزبدة في وعاء، يتم تسخين الماء لإذابة العزل، واليد اليمنى يمسك النصل، تم صب الزبدة على شفرة اليسار ناحية، صب سطح العجين موحدة.
الخطوة 11
مزيج قطع بالتساوي، لديه عجينة ناعمة.
الخطوة 12
تم سكب الخليط في كيس الأنابيب.
الخطوة 13
المصاصة العفن ضغط الخليط.
الخطوة 14
خبز النصف الآخر من الغطاء العفن، في مسخن الفرن 180 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، 20 دقيقة،
الخطوة 15
خبز كعكة إزالتها بعد طرد، على صينية الخبز ليبرد.
الخطوة 16
كعكة شريط أسفل التعادل في ورقة الاستعداد
خطوة 17
الشوكولاته النفط الظلام في وعاء جاف.
خطوة 18
فصل خالية من الجسيمات ذوبان الماء الساخن في حل الشوكولاته على نحو سلس. مصاصة إلى كعكة الشوكولاته وتناوب بلطف لملفوفة بشكل متساو سطح كعكة الشوكولاته.
خطوة 19
مصاصات كعكة الشوكولاته ملفوفة، ووضع مكان مناسب (يربطني مباشرة على فقاعة)، حتى سطح التصلب الشوكولاته.
خطوة 20
سطح ديكور من الكعكة مع تفضيلاتهم الخاصة
