من الشوكولاته يمكن أن تقاوم؟ من المدرسة الثانوية، يمكنك أن تنقذ نفسك بعض المال، من وقت لآخر، وسوف تذهب إلى المتجر لشراء كيس من الشوكولاته بكميات كبيرة، وعادة نصف حقود، في كثير من الأحيان كبح جماح أنفسهم، والتنفس بعد تناول الطعام فقط تماما عن طيب خاطر. مع الشوكولاته الآيس كريم، ومما لا ريب أي مقاومة. الآن، مع الطفل، ولكن لا يمكن وقف الأطفال يريدون أن يأكلوا القلب، ثم جعلوا من أنفسهم للأطفال يأكلون، وجعل صحتهم أفضل الخاصة، والأسرة، والأطفال تناول الطعام في سهولة! الشوكولاته الأبرياء، بالإضافة إلى الحليب الطازج الأبرياء وكريم، حصة مدخل عطرة، في أيام الصيف الحارة وهذا هو بالتأكيد تجربة رائعة. أدوات تحتاج إلى استخدام هي: ميزان المطبخ، ملعقة قياس، والأواني ضربات البيض، يد خلاط، خلاط كهربائي، وكمادات الثلج أو الجليد مربع. المشاركة في الأنشطة: # أطباق تثبرور دارين استدعى # صفار البيض 2 حليب 200G حبيبات السكر الأبيض 40 ~ 60G شوكولاتة 100G قشدة 150G نشا الذرة 1 ملعقة طعام

الخطوة 1

(يمكن تخزين البيض ختم الأبيض الشهر المبردة) لفصل صفار البيض. وقال الحليب والسكر ونشا الذرة وعاء تركيبها في صفار البيض.

الخطوة 2

بعد اثارة مع يد خلاط متجانس، تذكر، يجب أن يكون نشا الذرة الحالي ضجة لا مقطوع، ثم زنه في الظلام الشوكولاته.

الخطوة 3

فتح على نار متوسطة مع التحريك الجانب الساخن، وعندما تبدأ الشوكولاته لتذوب بعيدا عن النار في أي وقت مع التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تماما.

الخطوة 4

تماما الشوكولاتة المذوبة فتح حريق صغير مع التحريك السريع بينما التدفئة، لتجنب نهاية لصق، نشا الذرة حتى تسخن بما فيه الكفاية، بحيث يصبح الحليب الشوكولاته لصق لزج حساسة قبالة النار.

خطوة 5

آخر مقلاة كبيرة من الماء البارد ثم يؤخذ، وضعت في الثابت كمادات الثلج المجمدة، والحليب الشوكولاته لصق بردة Aohao تبريد، أثار خلال عدة القشرة السطحية تجنب. ورأى درجة التبريد للمس ناحية درجة الحرارة تحت قاع الحوض على ذلك.

خطوة 6

تأخذ وعاء آخر الخالية من الزيت الجاف البيض، ونفس لوحة الجليد حقيبة أسفل، مع خلاط كهربائي السوط دون خطوط تدفق مسح حالة توقف.

خطوة 7

الشيفون مع التحريك تقنية، أولا اتخاذ 1/3 كريم ومزيج معجون شوكولاتة الحليب وتبريده، ثم تصب في وعاء كل كريم تحريك، مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة.

الخطوة 8

بعد تجميد كسر حافة الجليد من 2 ساعة مع خفقت الكهربائية، متابعة أو ملفوفة في حاوية مغلقة مقاومة للبرد تواصل تجميد.

الخطوة 9

حفر على الكرة، زخرفة السطح، آه، لا يمكن الانتظار!