الخطوة 1
جعل كعكة الشيفون إلى قطعتين، واحدة على القاع ست بوصات يعيش قاع القالب، حول لصق الكيويالخطوة 2
بعد ذوبان الجيلاتين غارقة كتيمة، واللبن الزبادي مع 50 غراما من السكر وعصير الليمون ويخلط جيدا المبردة، للفوز على السكر كريم ليو تشنغ الشعر، ومن ثم خلط عجينة واللبن وملء موس قدمالخطوة 3
بين عشية وضحاها في براداتالخطوة 4
الجيلاتين والماء والسكر لجعل تم تبريد مرآة في موس طدت أسفل ثم بردت 1 ساعةخطوة 5
ضربة صب مع مجفف الشعر، وبيانخطوة 6
قطع تذوق، الولايات المتحدة الأمريكية!