الخطوة 1
الطحين والسكر ووضع مسحوق الخبز معا. بدوره الخميرة في الماء وتخلط جيدا
الخطوة 2
صب في الماء الخميرة
الخطوة 3
تخلط جيدا
الخطوة 4
والآخر عن وعاء، صب قليلا زيت الطهي للمساعدة في نشر وعاء، صب تم ضبطها الخليط
خطوة 5
التخمير إلى ضعف كبير. حسن الصيفي وأربعون دقيقة المخمرة
خطوة 6
تنتشر على سطح الزبيب
خطوة 7
المياه الباردة مفتوحة ويطهى عشرين دقيقة، وثلاثين دقيقة لطهي الشتاء
