إعداد 2 الدجاج والثوم وإكليل الجبل، وملح البحر والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
الدجاج الخالية من العظم لإنتاج اللحوم، وقطع الدجاج بسكين، ومقشر ببطء من أجزاء العظام مضرب الدجاج.
التركيز على وثيقة العظام حلاقة، فإنه يمكن أن تكون نظيفة جدا.
الجلد الدجاج مزق، طالما أن الدجاج.
قطع الدجاج إلى قطع، رئيس واحد من الثوم، مقشرة ومقطعة إلى قطع.
الدجاج CCLEC الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، الثوم استيعاب موحدة.
عموم دون النفط، أول الخبز الساخن على جانبي التدفئة يمكن أن تكون جيدة.
مقلاة بدون زيت، تحت الدجاج منقع المباشر لعموم المقلية (بسبب زيت الزيتون المضافة).
روزماري أيضا الانضمام معا لحم الخنزير والدجاج المقلية الأرز المطبوخ، يطلق من والسماح لتبرد قليلا.
إنتاج صلصة الخل: الإيطالي الخل البلسمي 2 ملاعق كبيرة من الزيتون كوريا النفط 1 ملعقة طعام شراب الذرة (أو العسل) نصف ملعقة صغيرة من كمية الفلفل الأسود وكمية من ملح البحر
المواد المذكورة أعلاه كلها مجتمعة، مزيج المستخدمة.
صب سلطة الدجاج الخل تخلط جيدا وخدمتها.