قطع الفطر دينغ. الزنجبيل والثوم المفروم. البصل الأحمر قطع خيوط.
شرائح لحم الخنزير، ثم تقطع إلى خيوط. ومن شأن قليلا لحم الخنزير المجمدة من الصعب أن يكون أفضل قطع.
قوه Lifang قليل من الزيت، ويقلى البصل هش الأحمر. هش البصل الأحمر، ووضع للحفاظ على النفط.
مع اللحوم الكراث المتبقية إثارة ضجة، ثم يضاف الزنجبيل والثوم المفروم.
تليها إضافة الفطر، ويقلب.
ثم تضاف صلصة الصويا والنبيذ الطبخ واضحة، والبصل الأحمر والماء والملح. لا الملح هذه المرة كثيرة جدا، وأنا ربما حصلت على حوالي نصف ملعقة صغيرة. في هذا الوقت أيضا وضع مقشر قذيفة من البيض المسلوق في ذلك.
يترك على نار خفيفة، والوقت وربما أكثر من ساعة. سوف يعد الحساء ولحم الخنزير يكون أكثر مرونة. بعد نصف ساعة زمن طويل.
هذا هو حوالي ساعة واحدة و 15 دقيقة من ذلك. وسوف تصبح الصلصة سميكة قليلا، لأنه يتم طهي لحم الخنزير الكولاجين الجلد إلى الصلصة. أضفت سلك الفطر الطازج في اخر 15 دقيقة. اكتشفت لاحقا أن الفطر ليست منخفضة الكربون والماء، لذلك لا يمكنك إضافة، فإنه لا يؤثر على الطعم.
وأخيرا بهار على ذلك. كنت وجها لتناول الطعام معا، والكوسا. كوسة هي لغتي حروق الوجه، وليس الطلاب. وهو وعاء من الماء، يضاف الملح، إضافة كوسة إلى السطح ثم عيدان يحرك ليك بها. يجب أن ينضب، وإلا سيتم تناول الأكل وعاء بركة من الماء.
وحلق وجهي رقيقة قطع البطاطا كوسة، طوى بسكين. إذا كان لديك مبشرة يمكن أن تستخدم أيضا.
