1. ضعي 1 av2 أفوكادو في وعاء صغير واهرسي الهريس المهروس ، أضيفي القليل من عصير الليمون والملح والفلفل الأسود ، بالإضافة إلى قطع فجل الماء الصغير إلى شرائح رقيقة. جاهز لتجنيب.
2. افتح الساندويتش: نقطع الرغيف الفرنسي إلى نصفين ، وننشر طبقة رقيقة من الجبن ، وننشر هريس الأفوكادو بالتساوي ، ثم نرش شرائح الجزر وشرائح لحم الخنزير ، ونثر بضع قطرات من عصير الليمون.
3. مقبلات: اغسل الهليون ، قشر وإزالة الجذور القديمة. اغسل الكوسة وقطعها إلى شرائح. تعليق.
4. أضيفي زيت الزيتون إلى المقلاة وأضيفي الخضار المجهزة وقليها ببطء حتى يتحول لون الهليون والكوسا إلى اللون البني قليلاً ، ونرش القليل من الفلفل الأسود والملح. أطفئي النار وقدميه وزينيه بشريحة من لحم الخنزير.
5. كوب زبادي دقيق الشوفان بالفواكه: اغسل التوت الأزرق / توت العليق ، وقشر المانجو وقطع مكعبات الموز ، وقطع مكعبات الموز. انشر طبقة من الفاكهة في قاع الوعاء الصغير ، وأضف الزبادي ، ثم ضع طبقة أخرى من الفاكهة على السطح ، وأضف القليل من دقيق الشوفان.
وجبة فطور وغداء فاخرة ومغذية ومنخفضة السعرات الحرارية جاهزة! Bon apptit ~