Naisu لينة القمح الكامل الزبيب أوروبا - الطعام الصيني
المكونات
زبدة 20G
سكر 60G
خميرة الخباز مقاومة إلى الأعلى 5G
ملح 4G
عالية من الغلوتين الطحين 150G
ماء 250G
طحين خبز القمح الكامل 200G
إكسسوارات
مسحوق الحليب 80G
بيض 25G
مسحوق السكر 25G
زبدة 60G
حليب طعم
مشوي الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة
1 محمصة بدوره على الماء، ثم وضعت وضعت الدقيق والملح قطريا في اثنين من الدقيق والسكر، وأخيرا في الخميرة في الوسط. لاحظ أنه، حتى لا اتصال بين الخميرة والملح والسكر.
2 برنامج سطح محمصة وإضافة العجين الزبدة بعد 20 دقيقة ويستمر العجن لمدة 20 دقائق. ومن ثم تبدأ عملية التخمير، التخمير في آلة الخبز لمدة ساعة.
إنتاج Naisu 3: إضافة خففت السكر زبدة الجليد مع خفقت حتى الخفيفة والبيضاء والبيض تحريك المضافة في ثلاثة أجزاء، ثم يضاف الحليب وتخلط جيدا. وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الزبيب. ثلاجة الغيار
4 بعد انتهاء الأولى من تخمير الخبز والعجين من الغاز العادم يؤخذ بها، يتم تقسيم العجين إلى أربعة أجزاء. تتوغل في شكل بيضاوي، وتوالت أضاف Naisu تصل. عدد صحيح.
تمكن 5 الفرن وظائف التخمير التخمير (الفرن هو أفضل وضع طبق صغير من الماء لتجنب العجين التجفيف). إزالة العجين على العجين إرسالها إلى رسم نمط مثل بعد ثلاثة مزدوج سكين قليلا الطحين كبير.
6 سخن الفرن إلى 185 درجة وتخبز في الدقيقة 25 ~ الإفراج عنه فورا وضعت على استجواب والسماح يمكن تحميل بارد حتى بعد حفظ.
