"يوبا هو الفم الصويا والأوتار طعم مرنة، مشوي أو مقلي لذيذ. هذا الطريق الأخضر يوبا الفلفل لحم الخنزير، مقاربة بسيطة، ولكن طعم غير كامل، الأرز السوبر". المكونات
- لحم خنزير 150 غرام
- يوبا كمية مناسبة
- فلفل 2
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ قليلا
- نشاء ملعقة صغيرة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ثوم 3
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يوبا مسبقا فقاعة الماء البارد بما فيه الكفاية -
غارقة 2 يوبا منحرف سكين قطع الماس، وقطع أكبر، أكثر سهولة في مرق، يوبا أكثر بمتعة -
3 عاء الغليان، والماء المغلي دقيقة واحدة يوبا -
4 إزالته مرتين في الماء البارد، والنسخ الاحتياطي استنزاف شنغ -
5 لحم الخنزير تمزيقه، ووضع القليل من الخمر، والنشا والملح وZhuanie لذيذ، انقع حوالي 10 دقيقة -
6 غسل الفلفل، إذا كنت تحب الطعام حار، يمكن استبدالها مع مجموعة متنوعة من الفلفل الحار أو الدخن -
7 سيقان إزالة المصنف، مقطعة إلى خيوط، ثم في نهاية يمكن المفروم فرم الثوم، وإطلاق سراح أكسيد الثوم حتى الأليسين أكثر مغذية -
8 ووك صب قليل من الزيت والفلفل ويقلب حوالي نصف دقيقة، اللون الذي شغل -
9 ثم صب كمية من النفط في مقلاة، ووك النفط بارد، ولحم الخنزير في وعاء، مع مجرفة طرف لحم الخنزير عارضة معينة تصبح بسرعة جذر النار شبه مستقلة، يقلب لون -
10 في كمية من صلصة التوابل الحبر، بالإضافة متعمدة الملح -
11 الفول المجفف في وعاء، بسرعة إثارة بالتساوي، بحيث الحساء بالتساوي عصا ملفوفة في يوبا -
12 الحرير الفلفل والثوم المفروم في وعاء، يقلب عدد قليل، والقومية -
سوبر 13 الوجبة التالية
نصائح
الفلفل مسبقا جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية من الطلاب، ليكون يوبا جيدة لحم الخنزير المقلية، وبالا تكون قادرة على وضع في مقلاة، يوبا عدة ساعات في فقاعة مسبقا، والذوق عند تناول الطعام بشكل أفضل، ويمكن استبدال الفلفل من الخضراوات الأخرى تحب .
