الفخذ اللحوم 600 غرام كريم / زبدة 20 غرام 2 فصوص من الثوم 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل البصل (المفروم) نصف معلبات الطماطم 1 خزان 400 غرام كريم / كريم 80ML 1-3 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة ملعقة صغيرة ونصف مسحوق الكركم مسحوق 1 ملعقة شاي 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة من السكر الزبادي 60ML 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون 2 ملعقة شاي الزنجبيل 2 فصوص من الثوم ملح 1/4 ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة ونصف مسحوق الكركم مسحوق ملعقة صغيرة مسحوق الشمر ملعقة صغيرة

1

 قطع الدجاج إلى قطع صغيرة، وجميع نقع في وعاء، انقع لا يقل عن نصف ساعة إلى 1 (ويعد أكثر لذيذ مخلل)

2

 وأضيف كريم ووك (متوفر في مكان من الزيت النباتي)، والزنجبيل، والثوم، والبصل، والحرارة وينضج لمدة 2 دقيقة لجميع مزيج صلصة الكاري تغذية

3

 إضافة الزبدة وصهرها قطع الدجاج وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون الأصفر

4

 تخلط جيدا ثم تضاف الطماطم المعلبة. جلب ليغلي، وخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق

5

 مضيفا قشدة ومزيج خدمة جيدة! جنبا إلى جنب مع الأرز أو نان يتمتع!