المكونات
- لحم خنزير 400 غرام
- حبوب خال من الغلوتين 500 غرام
- ثوم 4
- الدخن الفلفل 3
- المتفحم كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح ملعقة نصف
- صلصة الصويا 2 ملاعق.
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 حبوب خال من الغلوتين جديدة. (A نوع من الفاصوليا الخضراء) -
2 في الرأس والذيل، واختيار إلى قطع صغيرة، ويغسل الموقف. -
3 الطازجة غسل لحم الخنزير الموقف. -
4 ومقطعة إلى كتل حوالي سنتيمتر واحد. -
الماء 5 عاء يغلي (ملح نقل) الفول غير المدعومة في الماء المغلي، حوالي دقيقتين من النار. -
6 صب احتياطي استنزاف المياه. -
7 اللحم في وعاء ويحرك. -
8 استعداد لسحق الثوم وقطع الفلفل الدخن إلى دوائر صغيرة، وضعت حول المتفحم. (I استخدام المتفحم يانغجيانغ، نسبيا تجف) -
9 يحرك ببطء الشحوم. -
10 لونها بنيا ذهبيا، وفائض المعروض النفطي من الجهاز. -
11 لدفع الجانب حوم وعاء، يضاف الثوم والفلفل المتفحم مقلي والدخن. -
12 صب تقلى الحبة ضجة خالية من الغلوتين. -
13 متوسطة تقلى الحرارة حبوب خال من الغلوتين تليين (أربعة وثلاثين دقيقة) -
14 تحويلها إلى صلصة الصويا، وإثارة بالتساوي قبالة النار. -
15 لوحة.
نصائح
1 عبارة عن كمية من المواد الغذائية، وتعديلها وفقا لعدد من الناس. النكهة 2 صلصة مع القليل جدا. 3 إذا كنت مثل معجون الفول، ويمكن أيضا أن يضاف معجون الفول.
