"حبوب الفلفل الأسود التي تم شراؤها على Double Eleven ، شعور شخصي ، هذا أكثر عبيرًا وسمكًا من مسحوق الفلفل الأسود ، يستخدم لتحميص فخذ الدجاج الكبير ، أضف توابل أخرى ، ينقع طوال الليل ، يشوي في اليوم التالي ، عبق ، لزج ولذيذ ، مليء بالعطر ، هاها ... " مكونات
اكسسوارات
- الفلفل قليلا
- ثلاثة عشر بخور 1 مغرفة
- ملح 1 مغرفة
- صلصة المحار 1 مغرفة
- ثوم واحد 1
- زنجبيل 1 قطعة
- بصل أخضر 1 قطعة
- عسل 1 مغرفة
- صلصة الصويا نصف ملعقة
- صلصة الصويا 1 مغرفة
- زيان زيان المذاق
- تحميص براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- تعامل مع فخذي الدجاج في إحدى الليالي واشطفهما ، فخذي الدجاج كبيران بعض الشيء ، 10 يوان ، لذا إنها صفقة جيدة.
- 2 جاهز ، تم التصوير في الليل ، إضاءة ضعيفة فقط شاهد ، اقطعها أكثر سمكًا قليلاً ، وأخرجها عندما يحين الوقت.
- 3 أضيفي جميع التوابل وامزجيها جيدا.
- 4 استخدم مسواك لإدخال بعض الثقوب لتسهيل الذوق.
- 5 ضع أرجل الدجاج في مقلاة الصلصة ودلك لمدة 5 دقائق.
- 6 في كيس حفظ الطازجة ، ضعها في الثلاجة للتبريد طوال الليل ، في الواقع ، لقد خبزتها بعد ظهر اليوم التالي ، ويمكنني تحويلها عدة مرات في المنتصف.
- 7 في اليوم التالي ، أخرجها ، وسوف تعرف أنها طعمها جيد ، سخن الفرن ، 215 درجة.
- 8 افرد ورق الفويل في الأعلى ، وادهن القليل من الزيت ، وضع البصل المفروم لجعله أكثر عطرة ومقاوم للالتصاق.
- 9 ضعي أرجل وكعب الدجاج في ورق الصفيح لمنع الخبز.
- 10 في الطبقة الوسطى والسفلى من الفرن ، حوالي 215 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، اقلبها في 15 دقيقة ، على أي حال ، قم بتحميص البخور ، وشوي حتى يصبح السطح ذهبيًا ، فقط انتبه.
- 11 أخرجها ، إنها عطرة جدًا.
- 12 ذهبية جذابة.
- 13 عطر منزل كامل.
- 14 إنه عشاء اليوم.
- 15 إنها لذيذة ورائحة ولامعة ، ناهيك عن هكتار!