المكونات
إكسسوارات
عبء
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- الحليب الفاسد كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- Tsaoko كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- زيت زيتون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 جونغ قطع لحم الخنزير إلى قطع من حجم، في الماء البارد، ثم إضافة بضع شرائح من البصل والزنجبيل والماء المغلي. -
2 جاهز 4 الأوعية التوابل: 1 عاء من الأرز والنبيذ، وعاء من الحليب الفاسد، ونصف وعاء من صلصة الصويا، وعاء السكر؛ -
3 هي: الزنجبيل، البصل الأخضر والقرفة والينسون، أوراق الغار، والعشب والفواكه، والفلفل الأحمر. -
4 بصلة كبيرة وأسفل الزنجبيل في وعاء في المحل، ثم رشها على رأس اليانسون. -
5 على الماء المغلي كتلة لحم الخنزير على السطح العلوي من البصل الأخضر، وما شابه ذلك. -
تم سكب 64 الصلصة المعدة في وعاء. -
7 يغلي النار، وتغطية وعاء، بدوره حريق صغير، الحساء على وأربعون دقيقة. -
8 ومن ثم تحويلها إلى صلصة النار؛ -
9 في طبق وعاء غسل الزائفة الجينسنغ، إضافة الملح والثوم وزيت الزيتون والخل ويقلب. -
منقع 10 تيانتشى الخضار في وعاء في المحل. -
في آخر 11 مكدسة فوق لحم الخنزير القيام به؛ -
12 هذه النسخة الخالية من الزيت مائي من لحم الخنزير لذيذ كاملة.
نصائح
1. أفضل اختيار من الدهون ولحم الخنزير العجاف، وقطع في حجم كتلة جونغ، وبالتالي فإن الحجم الصحيح، ومن ثم إضافتها إلى البصل البارد المغلي والزنجبيل، 2. والخيار التوابل حرج: توابل السلطانية 4: 1 وعاء النبيذ، وعاء من الحليب الفاسد، وعاء صلصة الصويا، وعاء السكر، وغير ذلك كما الزنجبيل والبصل والقرفة واليانسون واليانسون اللحوم مثل أنتج عام . 3. البصل الأخضر الأول والزنجبيل مطلي عاء، يضاف كان الماء المغلي لحم الخنزير، ولحم الخنزير لا اتصال الجزء السفلي من وعاء بحيث، لتجنب حساب وعاء؛ (4) سكب ثم إلى التوابل وعاء. 4. النار ليغلي، إلى حريق صغير، يترك على نار خفيفة لمدة أربعين دقيقة، ثم صلصة النار؛ وبهار عصير يحتوي بالفعل على الكثير من الملح، الملح لا حاجة لإضافة آخر؛ 5. قبل وعاء، وتخلط الخضر أولا المغلي أو القرنبيط وسادة نقطة في طبق، ثم وضع لحم الخنزير، ليس فقط لدهني، ولكن أيضا أكثر جمالا.
