الخطوة 1
وضع الأبيض دوغان وعاء، وعاء وضع قليل من الزيت، المقلية إلى الجلد الذهبي من فقاعة يمكن شغلها للخروج منه.الخطوة 2
الأبيض هو مثل التوفو المقلي ويوضع جانبا.الخطوة 3
بعد طهي البيض، البشرة الغيار.الخطوة 4
شرائح جذور اللوتس، حول سمك 3mm ويمكن أن يكون.خطوة 5
التوفو، وجذور اللوتس، والبيض في وعاء، ثم يضاف كل التوابل.خطوة 6
وأخيرا، من أجل 500ml زجاجة من فحم الكوك، وفتح النار يغلي، مجزأة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، مخلل يلة السماح لتبرد، في اليوم التالي لتناول الطعام لذيذ جدا. المالح، حار طعم جيد جدا.خطوة 7
انتهى.الخطوة 8
ومن النبيذ أكثر لذيذ.