المكونات
إكسسوارات
- الينسون 3
- قرفة 1 جذر صغير
- زنجبيل 4
- فلفل كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- نكهة طعم
- برميل للخمر الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1. المواد: 500 غ اليانسون بطة 3 القرفة كمية صغيرة من الزنجبيل والفلفل والتوابل الجذرية 4: 1 ملعقة طعام من كمية الملح النبيذ -
2. الينسون والقرفة والفلفل غسلها في وعاء ساخن جيد تفحم يضاف الماء. -
3. إضافة الزنجبيل شرائح. -
4. صب النبيذ. -
تم سكب الملح، حتى يغلي الحساء تتحول إلى أسفل خزفي. -
6. الحساء يغلي النار، صب على مقربة بطة الغطاء عند فتحه مرة أخرى حتى صلصة قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة مباشرة على حوالي 4 ساعات يمكن شرائح مفتوحة لتناول الطعام.
نصائح
* بطة الكبد إزالة السموم الجهاز، لذلك شراء إعادته عندما يجب أن يشطف بالماء. يقع في الحاوية في الماء 3 ساعات المياه فيها أربعة محولات الطاقة. إذا كان الطقس حارا، ثم توضع في الثلاجة طازجة، وإلا فإنه سوف كريهة بها. * يغلى تتحول فورا قبالة بطة سيكون أكثر عطاء، إذا كنت تحب متعددة النقاط القديمة طبخ حوالي 4 دقائق. طاجن تأثير العزل هو أفضل. نقل * إذا كان الثوم المفروم كبير والخل قبل بدأ يأكل الأذواق جيدة.
