أجنحة دجاج زونجزيانج - الطعام الصيني

المكونات
  • أجنحة دجاج 8
  • Zongye 8 أقراص
مستلزمات
  • سوتي قليلا
  • صلصة الصويا المبلغ الصحيح
  • معجون الفول قليلا
  • فلفل أبيض قليلا
  • نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
  • جيانغ جيانغ المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • البخار براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 مكونات محضرة
  • 2 يتم معالجة أجنحة الدجاج بشكل جيد ويتم قطع السطح بسكين.
  • 3 ضعي أجنحة الدجاج في القدر وأضيفي نبيذ الطهي وصلصة الصويا وصلصة الصويا وصلصة الجرجير ومسحوق الفلفل الأبيض والزنجبيل ومتبلة في المذاق
  • يتم غلي 4 فطائر الأرز في الماء المغلي وتطهيرها
  • 5 لف أجنحة الدجاج بأوراق الزلابية
  • 6 عبوات من أجنحة الدجاج مع فطائر الأرز معبأة في وعاء ووضعها في وعاء ماء مغلي على البخار لمدة 30 دقيقة
  • 7 أجنحة دجاج على البخار للتزيين بجلد الطماطم في وقت الفراغ
  • 8 استدر وقصها بسكين للفها زهرة حمراء صغيرة تستخدم لتزيين الطبق
  • 9 أجنحة الدجاج مطهية على البخار وانتهى الطبق
  • 10 أجنحة دجاج عطرة

نصائح

تُنقع أجنحة الدجاج في الماء النظيف عدة مرات ، وتُفرك وتُتبّل للتخليل ، ومن الأفضل استخدام الماء المغلي لتنظيف الزغب. اقلبها أثناء عملية المعالجة