الخطوة 1
يغسل اللحم المنقوع في الماء البارد، وقطع إربا، ووضع النبيذ الطبخ مخلل نظرةالخطوة 2
يضاف الماء، وإضافة بعض الملح في ملف طنجرة الضغط لحوم البقر المختارةالخطوة 3
مكعبات الجزر والبطاطا والبصل قطع الاستعدادالخطوة 4
ينقع في الماء ليغسل نشا البطاطسخطوة 5
عموم النفط البيع، ويقلى البصل والجزر والبطاطا وتقلى لمدة ثلاث دقائق ويحرك باستمرار لخطوة 6
ثم يضاف لحم البقر وتقلى دقيقة واحدةخطوة 7
قبل وعاء ويضاف الماء أو المياه من الحساء لحوم البقر، فتح النار، وبعد تغيير المياه كوك لمدة 10 دقيقةالخطوة 8
اندلعت الكاريالخطوة 9
عموم قبالة الحرارة، إضافة 3-4 الكاري، وأقوم به هو الجزء الثاني، انتظر حتى الكاري ذاب، يترك على نار خفيفة مفتوحة لمدة خمس دقائق، إضافة كمية كافية من الماء إلى الماء، والمزيد من المياه لطهي الطعام لفترة من الوقت، ويطهى حتى سميكة المقلاة.الخطوة 10
الأرز شنغ في طبق، وتصدرت مع صحن الأرز الكاري لحوم البقر في البئر